貪吃鬼妮可的吃貨日常

跟許久沒見的朋友聊到店家打烊還沒聊完嗎? 那不如考慮轉移戰地吧, 這家深夜咖啡店可是開到半夜3點的唷

高醫附近的孝順街又多了一家美美的咖啡廳囉, 外觀以清水模風格下去設計, 路過完全不會錯過~

放假的午後, 總想找個咖啡廳窩著, 放慢一下緊繃的節奏, 邊享受下午茶邊看書, 放鬆後才能再打起精神繼續奮鬥呀~
Beetle Tree Café 開幕時可是引起不小的轟動, 因為醒目的外觀以及美美的內裝, 吸引了許多人來拍美照, 還好這次利用平日下午, 沒有遇到過多的人, 可以好好的窩上一個午後

這次來介紹一家妮可的愛店給大家, 每次來都覺得很放鬆, 飲品以及甜點也都很優秀
不過想來的朋友要盡快唷, 山美前陣子公告只營業到8月底而已唷

公司附近開了一家新的咖啡廳, 當然要抱著電腦來窩一下囉, 來了才發現他跟市面的烘豆法不大一樣, 用的是陶甕烘焙, 第一次知道原來還有陶甕烘焙, 研究完官網後才發現, 原來陶咖創辦忠旨在於「最原始、最純淨、最健康養生的一杯好喝的咖啡」, 沒有金屬氣、瓦斯廢氣汙染, 更純淨, 陶甕具有「遠紅外線高滲透率」, 烘焙時控制升溫率, 穩定性高, 豆心由裡熟到外, 焦糖化、梅納反應、蛋白質熟成更為完整, 烘焙出來的豆子風味純淨醇厚, 香味層次表現優異, 雖然嘴巴沒這麼靈, 但這概念妮可很喜歡XD