最近突然很想吃義式料理, 尤其是想吃除了圓直麵以外的不同麵體, 還好新中街上的好義廚房就有很多義大利麵條可以選擇, 這就來分享這次吃了甚麼!!
內用桌數不算多, 假日會建議訂個位唷~
最裡面的沙發桌還有投影電視可以看, 遇到世界盃賽事的時候就很適合!!
菜單(實際還是要以店家為主唷)來囉, 擺的超有儀式感的!!
松露奶油香煎雞腿寬扁麵 460元
這道原本是水管麵, 不過妮可更想吃寬扁麵, 所以點餐的時候有請店員更換唷, 好義的麵條是比較有口感的, 如果有想調整可以點餐的時候說唷, 上桌後就聞到濃濃的松露以及乳酪的味道, 原本擔心會有點膩, 但其實不會耶, 入口後的松露味並沒有太突兀, 跟奶油合在一起順口但不膩, 巴在保有口感的寬扁麵上超唰嘴, 搭配上微脆的香煎雞腿, 雞腿的醃料有加入香料, 有達到轉換味道的效果, 不過底層會有一層油, 吃到最後要濾一下, 除此之外, 蠻優秀的!!
蛤蜊鮮蝦佐清炒蒜辣蘿勒手工貓耳麵 385元
很少看到義式餐廳有貓耳麵耶, 好義的貓耳也是保有QQ的口感, 自製的羅勒很清爽但不失香氣, 青醬藏在貓耳裡面, 咬下去, 醬汁會在嘴裡散開耶, 越吃越順口, 海鮮也都蠻新鮮的, 蝦子雖然只有開背沒剝殼, 不過用餐具就可以剝殼囉, 可以優雅(?!)的吃頓飯呢~
法棍換佛卡夏+20元
點主餐就會附上2塊法棍, 可以選擇加價成佛卡夏, 法棍本身就蠻不錯了, 超酥脆的而且並不會韌韌的, 抹上一點奶油就很可以了, 佛卡夏的香料香氣很濃郁, 單吃可以感受到香料香氣以及麵包的軟Q感, 佛卡夏還有附藍莓醬, 不過分開吃比較好吃, 藍莓醬可以搭配法棍, 偏甜但裡面顆粒很多, 很討喜!!
A套餐 149元
A套餐是80元飲料+80元甜點, 這次選的是藍莓果粒茶+卡士達檸檬塔(+45元), 藍莓果粒茶的香氣偏淡, 不過裡面有很多藍莓果粒, 卡士達檸檬塔的塔皮蠻脆的, 內餡給的很多, 檸檬香氣也很不錯, 不過妮可喜歡更酸一點的~
食後感想
蠻喜歡好義的餐點以及用餐環境, 沙發區還有投影機可以看, 看世界賽的時候很適合來這邊, 第一次來的話, 店員也會認真的一頁頁的介紹餐點, 也會詢問口味, 像是麵條的設定是略硬, 但點餐的時候會詢問要不要調整, 口味上也可以選要重還是清淡, 蠻有彈性的, 推薦給喜歡義式料理的朋友囉!!
店家資訊
好義廚房 H. Y.
高雄市左營區新中街117-3號
11:30-14:30, 17:30-21:30 (不定期公休請見粉專)
07-5566757
低消: 250元/人(10歲以下150元/人)
酌收服務費
妮可資訊
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