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不得不承認, 妮可就是被裝潢吸引的, 這個綠真的很美, 原本以為這是家標榜友愛地球的沙拉店, 後來才發現是家麵店, 友愛地球的素食餐廳讓人很想來試試~

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店內的裝潢還是以綠色為主, 讓人有清新感, 還得誇獎一下店家的防疫措施, 做的很徹底唷, 除了實名制及體溫, 客人離開時會消毒桌子外, 連椅子以及隔板也都有做消毒工作, 讓人覺得很安心捏~

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菜單來囉~

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時蒔拌麵 95元
時蒔拌麵是時蒔的招牌, 要記得拌均勻以後再食用, 不然底部會越吃越油喔, 口味上來說不算重, 淡淡的油蔥香, 還有加入淡淡的烏醋解膩, 麵條很會巴醬汁, Q彈性也很夠, 如果最底部不那麼油的話, 會讓人更喜歡~

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家傳紅燒湯麵 135元
家傳紅燒湯麵的口味就比較重了, 中藥香中帶點辣, 很刺激味蕾, 但湯頭卻是意外的清爽, 麵條用的是中版的拉麵體, 雖然沒有乾麵來的Q彈, 不過蠻會吸湯汁的, 紅燒湯麵裡頭還有炙燒後的豆皮. 紅蘿蔔. 玉米. 杏鮑菇. 綠色葉菜以及酸菜, 配料其實很豐富, 但其實都不算太入味, 紅蘿蔔味道偏重, 豆皮口感很好, 不過沒有吸到紅燒湯頭, 稍稍可惜

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套餐(簡單吃) 65元
套餐(好好吃) 105元
除了主餐外, 還可以加價搭套餐, 這次來剛好雪花冰缺貨, 就只剩下兩種套餐選項了, 簡單吃是2樣今日小菜或果昔擇一, 好好吃是兩個都有, 我們點了各一, 搭了不一樣的4款當日小菜, 燙青菜. 滷豆干. 滷杏鮑菇. 蜜地瓜, 除了杏鮑菇有比較鹹以外, 其餘的都蠻不錯的, 給的份量其實也蠻大方的唷

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好好吃套餐裡頭還有附果昔, 用的是植物奶以及當季水果下去打製的, 喝起來蠻新鮮的, 有芒果. 鳳梨以及奇異果的香氣, 其實融合的蠻好的, 會讓人想續杯XD

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食後感想
時蒔看似網美店, 但其實價位不算太貴, 而且老闆其實很注重防疫, 客人離開後, 除了桌面, 椅子及隔板都是有清潔過的, 不知不覺的覺得安心了些, 而這次雪花冰剛好缺料, 希望下次到訪時可以試到阿, 看起來健康又適合夏天耶~

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店家資訊

時蒔vegan kitchen
高雄市三民區河堤路496號
11:00-14:00, 17:00-20:30 (週一公休)
07-3455995

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