貪吃鬼妮可的吃貨日常

富國美食圈中有家容易錯過的咖哩店, 藏身在住宅中, 妮可真的是差點騎過頭XD

店內不算大, 但是暖色系的裝潢讓人覺得很舒服

菜單來囉~

嫩煎雞排咖哩飯(安達曼島咖哩+起司) 180+20元
沐島的咖哩有分三種, 妮可選了中間辣度的安達曼島咖哩, 咖哩是自行調製, 所以跟市面上的香氣不大一樣, 香料整個融合, 還搭配上了優格, 吃起來蠻順口的, 雖說是小辣, 但也是不容小覷的, 吃飽後嘴唇還是麻麻的, 卻不是會辣喉嚨的那種, 嗜辣的朋友可以試試, 咖哩醬給的也夠大方, 每口飯都可以沾到, 而上面的蛋包是蛋糕裙蛋包, 吃起來夠嫩口, 皺褶處也包裹了滿滿的醬汁, 很過癮

起司控可以加起司, 除了有療癒的牽絲外, 也讓咖哩增添了不少濃稠度, 而嫩煎雞排是先煎後炸, 雞腿肉保持著很好的嫩口度, 還有煎過的香氣, 炸過的雞排更能吸附咖哩醬汁, 沐島的炸功還不錯, 並沒有讓雞腿吃油, 所以不會太膩口, 不過還是建議喜歡酥脆口感的朋友要在上桌後馬上吃, 沾過咖哩後就比較容易軟掉唷~

南瓜濃湯 45元(點主餐折扣15元)
南瓜濃湯上桌時是冒煙的, 也可以從杯子摸到熱氣, 令人覺得開心, 沐島的南瓜濃湯很真材實料, 濃郁的南瓜味, 還有軟綿的南瓜顆粒, 濃湯的稠度也蠻剛好的, 甜甜的南瓜濃湯很解辣, 搭配咖哩蠻剛好的唷

食後感想
這次在沐島吃到的品項都蠻喜歡的, 雖說咖哩醬中的香料沒有濾掉, 但香料的味道已經釋放在咖哩醬裡頭, 所以咬到的時候並沒有太影響整體的味道, 還算是可以接受的, 沐島的部分餐點外帶價錢比內用便宜20元, 所以也有蠻多朋友是選擇外帶的, 建議大家可以先電話訂餐後再來取餐, 比較不需要久等唷, 不過附近比較不好停車, 會比較建議騎車前往唷

店家資訊

沐島咖哩研製所
高雄市左營區富國路401號
11:00-14:30, 17:30-21:30 (週二公休)
07-5509380
低消: 130元/人
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