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三藹造型甜點室 (原名: 三藹走廊) 是妮可的愛店之一, 吃過草莓千層酥派以後就回不去了, 就算在岡山, 還是要訂來吃~

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草莓千層酥派(七吋) 950元
就是這個草莓千層酥派, 冬天有來三藹的話, 一定要帶, 上面的草莓有挑過, 都蠻香甜的, 而且大小都差不多, 排起來有種整齊的療癒, 完全就是草莓控的愛, 最外層的千層酥派真的超酥脆的, 派皮的香氣也很讚, 裡頭夾了巧克力蛋糕以及卡士達, 整體的濕潤度很剛好, 也不會互相搶到香氣, 是妮可家要求妮可以後還要再訂購的品項XD

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草莓卡士達蛋糕卷 350元
草莓卡士達蛋糕卷的香氣主要是蜂蜜, 蜂蜜的香氣壓過了卡士達以及蛋糕, 但跟草莓合起來是沒有違和感的, 內餡雖多, 但不會太膩口, 不過因為蜂蜜放比較重, 所以甜度偏高了一些

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爆漿芋泥卷 280元
爆漿芋泥卷真的是超級實在的, 蛋糕就薄薄一層, 裡頭是滿滿的芋泥耶, 芋頭控要瘋狂了!! 芋泥打到微Q, 口感很綿密, 芋頭的香氣也很純, 最怕很奶的芋泥, 會容易膩口, 還好三藹的不會, 不過三藹的爆漿芋泥卷會讓人超容易飽的~

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草莓脆球 180元
草莓脆球很適合螞蟻人, 裡頭是草莓乾, 外層的口感有點類似雪Q餅, 但更Q更有嚼勁一些, 口感蠻不錯的, 就是甜度高了些~

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法式檸檬塔 110元
法式檸檬塔的黃檸檬香氣有濃郁, 而且酸度也蠻夠的, 雖然塔皮的香氣略為不足, 但口感還是很酥脆, 也蠻容易切開的, 不過最上面的檸檬片有點偏苦, 比較不是妮可的菜

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食後感想
雖然三藹走廊在岡山, 但其實客人很多, 所以如果有想吃的品項, 記得先預訂或預留, 推薦第一次到訪的朋友先從草莓千層酥派開始(草莓系列是季節限定唷), 不然品項太多, 真的會有選擇性障礙XD, 對了, 三藹走廊也有客製化造型蛋糕以及過年禮盒, 最近有想送禮或訂蛋糕的朋友也可以到粉專看看囉~

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店家資訊

三藹造型甜點室
高雄市岡山區民享路50巷9號
平日16:00-20:00, 週六16:00-18:00 (週日公休)
07-6221314
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