貪吃鬼妮可的吃貨日常

鴻記搬到青年路以後, 終於離妮可近一點了, 新店面超大, 麵包品項超多, 而且走道也夠寬, 可以慢慢挑選呢~

一不小心, 又變成麵包富翁了 XDDDD

吐司牆是鴻記的招牌, 妮可蠻喜歡這樣的包裝方式的, 一包就2片, 一片大概是2公分的厚度, 小包裝就可以一次吃到很多種口味唷~

乳酪小山 35元/2片
吃起來有濃郁的義大利香料味, 裡頭夾有奶油乳酪以及乳酪丁, 吃起來又香又滑順

紅蘿蔔地瓜35元/2片
原本很擔心紅蘿蔔地瓜會不討喜, 但其實他沒有太明顯的紅蘿蔔味, 反而是裡頭的鬆軟地瓜塊有著香甜的地瓜香唷

白雪無糖吐司 125元
除了切片吐司外, 這次還選了2條土司, 白雪無糖吐司是款全素的吐司, 用的是天然液種老麵. 日本鳥越麵粉. 鹽之花. 自製綜合香草橄欖油, 並採取全程18度低溫發酵, 喜歡麵香的朋友會蠻喜歡的, 吃起來還特別的Q彈, 單吃的話就沒什麼甜味就是, 是款蠻特別的吐司唷

法式熔岩可可手斯吐司 169元
可可手斯吐司用的是72%比利時巧克力, 吃起來鬆軟而且不甜膩, 巧克力的香氣也很夠, 不過會有點越吃越乾, 搭點茶會更剛好~

蜂蜜金棗餐包 25元
蜂蜜金棗餐包用的是蜂蜜金棗以及巧克力優格醬, 金棗的香氣蠻不錯的, 不過單吃的話甜度會有點高, 跟麵包搭一起會比較剛好

柑橘可可 55元
柑橘可可用的是橘皮丁. 水滴巧克力. 核桃以及蜂蜜巧克力醬, 有咬到橘皮丁的地方會特別香, 沒咬到的話就是以巧克力香氣為主, 核桃有增加口感的分數, 整體搭配蠻討喜的

可可藍莓 45元
可可藍莓的藍莓放的很多, 但可可醬的香氣蓋過了藍莓的香氣, 而藍莓的酸味更是中和了可可的甜, 讓整體耐吃了些

白白巧巧 60元
白白巧巧是在白麵包中間夾牛奶巧克力醬, 白麵包超Q彈, 巧克力醬塗的夠多, 但不會太甜, 妮可很喜歡耶~

多果香 52元
多果香裡頭夾了許多的義大利進口果乾以及巧克力豆, 麵包吃起來雖然略乾, 但咬到有果乾或巧克力的地方又和諧了唷~

鹽可頌 30元
鹽可頌用的是日本鳥越麵粉以及鹽之花, 是有咬勁但不乾硬的鹽可頌, 香氣是很純粹的麵包香, 而不是用奶油頂出來的, 而且這款麵包會越嚼越香唷

乳酪Q餅 38元
乳酪Q餅是在乳酪麵包裡頭包了厚厚的麻糬, 原本以為應該是鹹的, 咬下去以後發現錯了, 是甜的麵包, 雖然有點怪, 但也不難接受, 是很純粹的起司香, 但是一款甜中帶Q的起司麵包

小米甜甜圈 35元
小米甜甜圈拿的時候有點油, 但其實吃起來沒有太重的油膩感或是油耗味, Q彈的口感還是很好的

起司卡滋棒 110元
起司卡滋棒也是妮可喜歡的品項之一, 酥脆的餅乾結合鹹香的起司, 完全就是一口接一口, 停不下來的嗑阿~

食後感想
鴻記的選項真的超多的, 不過每天的吐司可能會不一樣, 不定時也會有限定版吐司出現, 可以追蹤粉專喔, 限量的要記得先預約唷, 目前店內消費滿200就可以免費加入會員, 可以享有會員價以及嘗鮮價唷(得用現金付款才能享會員優惠唷), 住附近的朋友可以辦起來唷, 不過附近比較不好停車, 門口沒位置的話可能需要耐心多繞幾圈喔

店家資訊

鴻記麵包店-江鳥言己麥面包店

高雄市鳳山區青年路二段308號

12:00-21:00

07-7775910
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