貪吃鬼妮可的吃貨日常

以前下課要走到公車站牌等民族幹線的時候, 總會經過一棟看起來吃一頓就會花掉自己兩三個月生活費的餐廳, 還時常有新人在餐廳外取景拍婚紗照, 於是就跟一群朋友約好, 賺錢後要來吃一波, 兩年前終於約成了, 進去後才發現是張信哲開的餐廳, 裡面每個角落都超好拍, 背景音樂都是張信哲的曲目, 重點是餐點CP值出乎意料的高, 前陣子突然聽到因租約到期, 之後要改建為大樓, 所以只營運到今年9月底, 趕快再揪同一夥人再來回憶一次

這次來介紹一家妮可的愛店給大家, 每次來都覺得很放鬆, 飲品以及甜點也都很優秀

不過想來的朋友要盡快唷, 山美前陣子公告只營業到8月底而已唷

公司附近開了一家新的咖啡廳, 當然要抱著電腦來窩一下囉, 來了才發現他跟市面的烘豆法不大一樣, 用的是陶甕烘焙, 第一次知道原來還有陶甕烘焙, 研究完官網後才發現, 原來陶咖創辦忠旨在於「最原始、最純淨、最健康養生的一杯好喝的咖啡」, 沒有金屬氣、瓦斯廢氣汙染, 更純淨, 陶甕具有「遠紅外線高滲透率」, 烘焙時控制升溫率, 穩定性高, 豆心由裡熟到外, 焦糖化、梅納反應、蛋白質熟成更為完整, 烘焙出來的豆子風味純淨醇厚, 香味層次表現優異, 雖然嘴巴沒這麼靈, 但這概念妮可很喜歡XD

不用跑到旗山, 北高雄也能吃到豬豬湯圓了, 怎麼可以療癒一下呢?