目前分類:下午茶/咖啡廳 (55)
- Mar 19 Fri 2021 17:00
隱藏在河堤的歐風咖啡廳 - 河映咖啡館
- Feb 26 Fri 2021 16:00
療癒的鬆餅球 - This BALL
- Jan 29 Fri 2021 16:00
河堤公園邊的療癒咖啡廳 - 吾䅮咖啡
- Jan 23 Sat 2021 10:00
槑咖啡回歸啦 - 槑咖啡 MEI Coffee 3.0
- Dec 19 Sat 2020 16:00
超推貝果及鍋煮奶茶 - 猴子喝奶茶
- Nov 09 Mon 2020 13:19
隱藏在巷弄裡的復古咖啡廳 - 日和珈琲
今年高雄開了許多的咖啡廳, 其中有好幾家是走老宅結合現代的風格, 這次拜訪的日和珈琲就是其中一家, 門口扛棒是古早理髮廳才有的風格, 但卻跟咖啡結合在一起, 讓人忍不住進去一探究竟
- Nov 06 Fri 2020 17:00
網路上的高人氣千層蛋糕 - 木木江鳥衣谷
- Oct 16 Fri 2020 06:00
文自路上的白色貨櫃屋咖啡廳 - OWNLIFE Coffee 蓊萊咖啡
- Oct 10 Sat 2020 00:00
一起進入黑與白的世界吧 - 2D Cafe 高雄旗艦店 (已歇業)
- Sep 11 Fri 2020 00:00
咖啡廳 PLUS 金虎爺 - 墨虎咖啡
- Sep 07 Mon 2020 06:00
深夜八卦好去處 - 新銳咖啡
- Aug 23 Sun 2020 00:00
好拍又好喝的咖啡店 - 二木咖啡 FUTAGI COFFEE ROASTER
- Aug 16 Sun 2020 07:00
巷弄內的網美咖啡廳 - Beetle Tree Café
- Jul 24 Fri 2020 22:31
放慢腳步的好地方 - 山美咖啡 Summit Takao (已歇業)
- Jul 18 Sat 2020 01:06
意外認識陶甕烘焙法 - 陶咖 TAUKA 陶甕烘焙精品咖啡 (已歇業)
公司附近開了一家新的咖啡廳, 當然要抱著電腦來窩一下囉, 來了才發現他跟市面的烘豆法不大一樣, 用的是陶甕烘焙, 第一次知道原來還有陶甕烘焙, 研究完官網後才發現, 原來陶咖創辦忠旨在於「最原始、最純淨、最健康養生的一杯好喝的咖啡」, 沒有金屬氣、瓦斯廢氣汙染, 更純淨, 陶甕具有「遠紅外線高滲透率」, 烘焙時控制升溫率, 穩定性高, 豆心由裡熟到外, 焦糖化、梅納反應、蛋白質熟成更為完整, 烘焙出來的豆子風味純淨醇厚, 香味層次表現優異, 雖然嘴巴沒這麼靈, 但這概念妮可很喜歡XD