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看到草莓千層以後, 實在是受不了誘惑的跑來Bye Bye Blues, 即使附近不好停車, 也願意停遠一點再走過來~

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櫥窗有超多甜點的, 完全選擇性障礙發作 XDDD

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座位區都在二樓, 很簡約的裝潢, 在這裡吃甜點會不由自主的放鬆下來~

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菜單來囉 (實際還是以店家的為主唷)

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草莓千層 185元
就是這個草莓千層!! 切下去的卡滋卡滋聲實在是超誘惑, 千層酥層次感很好, 每層的酥脆感都有出來, 不甜的千層派搭上酸甜草莓以及卡士達, 完全不膩口唷, 好想再來一個!!

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草莓可可生乳捲 140元
草莓可可生乳捲看似不起眼, 但外面的可可捲的巧克力香氣意外的濃郁, 而且濕潤度很夠, 裡頭的生乳餡順口而不膩, 搭上新鮮草莓, 這個也好吃~

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卡諾里(糖漬橙皮) 140元
第一次的卡諾里體驗就給Bye Bye Blues了, 外層超酥香, 雖然大家說吃起來的香氣有點像麻花捲, 妮可倒是覺得他比麻花捲的香氣濃郁很多, 裡頭的卡士達餡給很多, 雖然吃起來略微粉粉的, 但還是蠻好吃的, 糖漬橙皮的香氣更是畫龍點睛, 讓這道甜點不會太膩口唷~

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香檸塔 180元
檸檬塔的酸度蠻夠的, 上面Q彈的蛋白霜有增加了不少口感, 雖然甜度也被拉高了一些, 但好在檸檬夠香, 還算耐吃~

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皇家伯爵茶 150元
皇家伯爵茶是用唐寧茶包泡的, 回沖後的香氣還是很足喔

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美式咖啡 90元 (左)
拿鐵 120元 (中)
黑糖錫蘭鮮奶茶 135元 (右)
美式咖啡熱的略帶酸, 冰的香氣比較淡, 不過拿來搭甜點蠻適合的, 黑糖錫蘭鮮奶茶的味道就有點淡了, 茶香. 奶香以及黑糖香都不是很明顯, 蠻可惜的

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食後感想
Bye Bye Blues的甜點都蠻不錯的, 雖然價位偏高, 但會讓人想再來嘗試其他甜點, 飲品的部分就不是那麼突出來, 下次可能會選咖啡類或是點一壺熱茶來搭甜點, 而附近比較不好停車, 會建議騎車前往, 或停遠一點再步行過來唷

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店家資訊

Bye Bye Blues Taiwan
台南市中西區忠義路二段67號
12:00-19:00
06-2218165
低消: 150元/人
粉專
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其他分店
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Bye Bye Blues Taiwan-高雄義享店
高雄市鼓山區大順路115號1F
配合義享時尚廣場營業時間
0968-936-318
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