貪吃鬼妮可的吃貨日常

前幾年下恆春發現了這家恆春蛋酥餅, 原本只是想知道蛋酥餅是什麼, 結果莫名的被圈粉了, 變成每次來恆春的必吃小吃~

總共有4種口味, 可以選辣或是不辣, 但沒有綜合口味可選唷

炸完還會瀝一下油喔, 所以吃起來其實蠻乾爽的~

九層塔蛋酥餅 40元
蛋酥餅是用麵糰擀薄以後下去煎炸的, 沒有蔥油餅的麵香, 也不如炸蛋蔥油餅的有口感, 但就是跟他的名字一樣, 酥脆到不可思議, 還要小心邊吃邊掉屑, 咬下後會有卡滋卡滋的聲音

入口後會先嘗到酥香, 再來是蛋香以及九層塔香, 蛋是打散全熟的, 搭上挑撿過的九層塔, 還有香甜的醬油膏, 看似簡單卻讓人回味, 完全沒有惱人的油耗味, 吃起來可以說是很乾爽呢

食後感想
恆春蛋酥餅適合現拿現吃, 建議直接在附近找個地方吃吧, 邊走邊吃的話要小心掉屑唷, 因為真的很酥脆XD, 下午時段比較容易排隊, 不喜歡排隊的朋友可以考慮一開門就報到唷, 推薦給有去恆春的朋友囉~

店家資訊

恆春蛋酥餅
屏東縣恆春鎮中山路104號
12:00-19:00
0955-624-775

 

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